jeudi 3 avril 2014

JOUR D'ANNIVERSAIRE....

Voilà, Flavy a 4 ans ...
Une belle journée, reçu des coups de fil et des mails pour souhaiter un joyeux anniversaire à ma puce.
Pour ce jour spécial, une promenade à rallonge et un bon gâteau qu'elle a beaucoup apprécié.

la recette de son gâteau d'anniversaire 
- 1,5 Kg de viande d'agneau crue
- 2 jaunes d'oeuf
- 100 grammes de gruyère râpé
- 3 tranches de jambon blanc de Paris
- 4 os de cuisse de canard crue en guise de bougie.

PREPARATION : couper la viande d'agneau en petits cubes , les lier avec les jaunes d'oeuf , mettre dans un moule pour donner forme à l'appareil. Démouler , saupoudrer de gruyère râpé. Hacher le jambon, le disposer au centre du gâteau en forme de coeur et pour finir y piquer les os de canard.

Elles se sont régalées toutes les 3... ne restait plus rien.




HAYLEY


FLAVY


1ère bougie pour HAYLEY la plus gourmande...


Puis Flavy ... la 2ème


FLAVY